Conheci a biomassa de banana verde através de uma amiga que a usava na criação de molhos veganos e sopas cremosas. Resolvi testar em casa mas antes fui pesquisar se havia alguma contra indicação e, para a minha surpresa na realidade a biomassa só tem benefícios. Ela é considerada um super alimento pois é rica em fibras que regulam o intestino, contribui para um emagrecimento saudável, possui vitamina B6 que auxilia a produção de serotonina diminuindo o risco de desenvolver depressão e, pelo seu alto valor nutricional, baixa caloria e baixo índice glicêmico ajuda no controle da diabete. Dentre as variadas receitinhas que eu testei acabei desenvolvendo uma que eu considero a mais fácil do mundo. Quer testar? Então, vamos lá... Ingredientes : 12 bananas verdes médias do tipo prata ou nanica (não podem ser muito grandes pois senão não cabem na panela de pressão) Modo de Preparo : Separe as bananas com casca (certifique-se de que a casca esteja intacta, pode deixar o ...
Olá! Eu sou a Andrea Kayumi e aqui você vai encontrar dicas de lugares, música, filmes, receitinhas saudáveis, vinhos, cafés especiais e tudo o que faz parte da minha rotina.